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O que é nutriente?

Um nutriente é uma substância presente nos alimentos que fornece energia e promove o crescimento, manutenção e reparo dos tecidos do corpo.

Tipos de nutrientes

Existem seis tipos principais de nutrientes: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água.

Carboidratos

Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo e podem ser encontrados em alimentos como pães, massas, arroz e frutas.

Proteínas

As proteínas são essenciais para a construção e reparo dos tecidos do corpo e podem ser encontradas em alimentos como carne, peixe, ovos e legumes.

Gorduras

As gorduras são importantes para a absorção de vitaminas e minerais, além de serem uma fonte de energia concentrada. Elas podem ser encontradas em alimentos como óleos, manteiga e nozes.

Vitaminas

As vitaminas são substâncias essenciais para o funcionamento adequado do corpo e podem ser encontradas em alimentos como frutas, legumes e laticínios.

Minerais

Os minerais são nutrientes importantes para a saúde dos ossos, músculos e outros tecidos do corpo. Eles podem ser encontrados em alimentos como vegetais, legumes e grãos.

Água

A água é essencial para a vida e desempenha um papel fundamental em várias funções do corpo, como a regulação da temperatura e a eliminação de resíduos.